Alimentos ricos en fibra, especial embarazadas
Los alimentos ricos en fibra durante el embarazo te ayudarán a prevenir algunas molestias.
Recuerda que una alimentación sana y equilibrada durante la gestación, es de vital importancia para un correctos desarrollo y crecimiento de tu bebé.
¿Qué es la fibra?
La fibra es un carbohidrato complejo que no puede ser digerida por nuestro organismo, ya que no tenemos enzimas que cuenten con esa capacidad.
De forma natural, la fibra sólo la podemos encontrar en alimentos de origen vegetal y se dividen en fibras solubles y fibras insolubles, siendo las primeras las que absorben una mayor cantidad de agua.
La importancia de la fibra durante el embarazo
Durante el embarazo, la fibra dietética te ayudará a:
- Tener una buena digestión.
- Transportar vitaminas del grupo B.
- Ganar peso de manera óptima.
- Controlar el azúcar en sangre.
- Prevenir el trastorno hipertensivo.
- Prevenir el estreñimiento y con ello, disminuir las posibilidades de padecer hemorroides.
Cantidad de fibra necesaria
La recomendación de cantidad de fibra a ingerir durante el embarazo, es de entre 20 y 30 gramos al día.
Alimentos ricos en fibra
A continuación, tienes una lista de los alimentos ricos en fibra, que según su composición nutricional, te aportarán más cantidad de este carbohidrato por cada 100 gramos.
Cereales y derivados
- Maíz: 2,8 g
- Pan integral: 8,5 g
- Pan de molde: 3,2 g
- Pasta: 4 g
Verduras y hortalizas
- Acelgas: 5,6 g
- Alcachofas: 2 g
- Alcaparras: 3,2 g
- Batata: 2,5 g
- Berros: 3g
- Berza: 3,3 g
- Brócoli: 2,6 g
- Cebollino: 2,3 g
- Champiñón: 2,5 g
- Coles de Bruselas: 3,8 g
- Coliflor: 2,1 g
- Espinacas: 6,3 g
- Grelos: 3,9 g
- Guisantes: 7,8 g
- Habas: 4,2 g
- Judías verdes: 2,9 g
- Lombarda: 2,5 g
- Nabo: 4,3 g
- Níscalos: 4,7 g
- Puerro: 3 g
- Remolacha: 3,1 g
- Repollo: 3,3 g
- Setas: 2,5 g
- Tirabeques: 5,2 g
- Zanahoria: 2,9 g
Legumbres
- Alubias: 25,4 g
- Garbanzos: 15 g
- Lentejas: 11,7 g
- Soja: 15,7 g
Frutas
- Aguacate: 1,8 g
- Albaricoque: 2,1 g
- Cerezas: 1,5 g
- Chirimoyas: 1,9 g
- Ciruelas: 2,1 g
- Coco: 10,5 g
- Frambuesas: 6,7 g
- Fresas: 2,2 g
- Grosellas: 3,5 g
- Higos: 2,5 g
- Kiwi: 1,9 g
- Mandarina: 1,9 g
- Manzana: 2 g
- Membrillo: 6,4 g
- Moras: 6,6 g
- Naranja: 2 g
- Nísperos: 10,2 g
- Peras: 2,3 g
- Plátano: 3,4 g
Frutos secos
- Almendras: 14,3 g
- Avellanas: 10 g
- Cacahuetes: 8,1 g
- Castañas: 6,8 g
- Dátil: 8,7 g
- Nueces: 5,2 g
- Pasas: 6,8 g
- Pipas de girasol: 2,7 g
- Pistacho: 6,5 g
- Sésamo: 7,9 g
A tener en cuenta
Durante el embarazo, debes cuidar muy bien tus hábitos respecto a la alimentación, tanto en la manera de consumirlos como en el momento de la preparación.
No debes consumir carnes, pescados ni mariscos crudos ni ahumados, las frutas y verduras siempre tienes que lavarlas muy bien y además, tus manos y utensilios utilizados en la manipulación de alimentos tienen que estar bien limpios.
Además de los alimentos ricos en fibra, en tu dieta no pueden faltar otros nutrientes esenciales para el correcto desarrollo de tu bebé. Los más importantes son:
Espero que esta información te sea útil. ¡Déjanos tus comentarios!
La información proporcionada en este artículo, en ningún caso debe sustituir las indicaciones de la atención médica correspondiente.
Fuentes consultadas:
- https://kidshealth.org
- https://www.cun.es
- Libro de la alimentación española FEN
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